PRÉPARATION - 12 MIN
Un mélange sucré-salé frais et nourrisant a emporter partout
Á TROUVER CHEZ
POM & PÉPIN
Á AVOIR CHEZ VOUS
1.
Cuire l’œuf bio à la poêle (au plat ou brouillé)
2.
Préparer un guacamole express : écraser avocat + mangue + jus de citron + sel.
3.
Chauffer les tortillas légèrement.
4.
Garnir chaque tortilla de guacamole, d’œuf et d’un filet de sauce JAJAJA.
Dressage:
Rouler en wraps, couper en deux, piquer d’un cure-dent ou servir ouverts sur assiette.
