PRÉPARATION - 25 MIN
Un velouté oncttueux , doux et réconfortant aux notes épicées
Á TROUVER CHEZ
POM & PÉPIN
Á AVOIR CHEZ VOUS
1.
Éplucher et couper la patate douce, l’oignon et le gingembre.
2.
Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile.
3.
Ajouter le reste, couvrir d’eau et cuire 20 min.
4.
Mixer avec un peu de boisson Oatly.
Dressage:
Servir chaud avec un trait d’Oatly et une râpée de gingembre frais.