PRÉPARATION - 15 MIN
Un tartare frais , coloré et ultre-vitaminé , parfait en entrée légère
Á TROUVER CHEZ
POM & PÉPIN
Á AVOIR CHEZ VOUS
1.
Couper avocat, mangue et concombre en petits dés
2.
Mélanger dans un bol, arroser de jus de citron vert.
3.
Ajouter menthe ciselée, sel, poivre, un filet d’huile d’olive
Dressage:
Tasser dans un cercle pour un effet visuel net.